-
BIST 100
16119,15%-0,25
-
DOLAR
44,27% 0,17
-
EURO
51,18% 0,78
-
GRAM ALTIN
6557,36% -4,25
-
Ç. ALTIN
11186,94% -2,43
Meyvelerin raf ömrü doğal yağlarla uzatılıyor
Hakkari Üniversitesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Sinem Karakuş, Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi laboratuvarlarında, meyvelerde hasat sonrası dönemde kullanılan kimyasal koruyucuları azaltmaya yönelik biyobazlı yöntem geliştirdi.
Tarımda sentetik kimyasal kullanımını azaltmak ve sürdürülebilir üretim modelleri geliştirmek amacıyla, Yükseköğretim Kurulunun çevre ve sürdürülebilirlik vizyonu doğrultusunda üniversite laboratuvarlarında doğal ve yenilikçi alternatifler üzerine çalışmalar yürütülüyor.
Bu kapsamda Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesinde gerçekleştirilen bir araştırmada, hasat sonrası ürün kayıplarını azaltmaya yönelik çevre dostu bir yöntem geliştirildi.
Hakkâri Üniversitesi Çölemerik Meslek Yüksekokulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bitki Koruma Programı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Sinem Karakuş, elma ile Narince ve Karaerik üzüm çeşitlerinde hasat sonrası dönemde görülen Botrytis cinerea (kurşuni küf) enfeksiyonuna karşı doğal kökenli uçucu yağ bileşenlerinin etkilerini inceledi.
Karakuş, çalışmada timol, ögenol ve 1,8-sineol bileşenlerinin tekli ve kombine uygulamalar şeklinde değerlendirildiğini belirtti.
Doç. Dr. Karakuş, araştırma sonuçlarının söz konusu bileşenlerin özellikle üçlü kombinasyon hâlinde uygulanmasının çürüklük gelişimini önemli ölçüde baskıladığını ve depolama süresini uzattığını ortaya koyduğunu kaydetti.
Analiz sonuçlarının, uygulamanın yalnızca koruyucu etki sağlamakla kalmadığını aynı zamanda kalite parametrelerini de olumlu yönde etkilediğini ortaya koyduğunu ifade eden Doç. Dr. Karakuş, “Sonuçlar, hasat sonrası teknolojilerde sentetik kimyasallara alternatif olarak doğal ve güvenli çözümler kullanılabileceğini gösteriyor.” dedi.
Araştırma bulgularının, uluslararası düzeyde yüksek etki değerine sahip bilimsel dergilerde yayımlandığını belirten Doç. Dr. programın uygulamaya aktarılmasına yönelik süreçlerin özel sektör iş birliğiyle sürdürüldüğünü ifade etti. (İLKHA)
Yorum Ekle
Umut Kervanı Tarsus’tan ihtiyaç sahiplerine iyilik köprüsü
Bayramda Mersin’de hava nasıl olacak?
MTB Başkanı Özcan'dan Ramazan Bayramı mesajı
Nevşehir'de zincirleme kaza: 2 ölü, 7 yaralı
Mutsuzluğun en büyük nedenlerinden biri kıyaslama davranışı
Cumhurbaşkanı Erdoğan Pakistan Başbakanı Şerif ile görüştü
Turan Devletleri Teşkilatı Genel Başkan Yardımcısı Karadağ: ‘Dayanışma ruhunu her zaman yaşatmalıyız’
Hazine ve Maliye Bakanı Şimşek’ten Midyat’a ziyaret
Bölge ülkeleri Riyad toplantısı sonrası ortak bildiri yayımladı
Rusya'dan küresel piyasaya akaryakıt İhracat yasağı hazırlığı
Anahtar Parti Adıyaman İl Başkanı Alsan: ‘Deprem sonrası dayanışma bayramda da sürmeli’
Uzm. Dr. Tayfun Börta’dan Bayramda Beslenme Uyarısı: ‘Kan Şekeri Dalgalanmalarına Dikkat’
HÜDA PAR Antalya İl Başkanı Durmaz: Bayramı vesile kılarak zulümlerin sona ermesi için dualar edelim
Yapıcıoğlu’ndan Ramazan Bayramı mesajı: Ümmetin ittihadı acil bir ihtiyaçtır
ABD’nin NATO’ya yönelik tehditleri sonrası Merz'den açıklama: Avrupa’nın önceliği savaşın sona ermesi
CHP’li Açar’dan ‘Buckslava’ tepkisi: Gaziantep’in ayarlarıyla, değerleriyle oynamayın
Meyvelerin raf ömrü doğal yağlarla uzatılıyor
Gergerliler Derneği Başkanı Kaya: ‘Dayanışma ruhunu yılın her gününe yaymalıyız’
HÜDA PAR Gaziantep İl Başkanı Göçer: Bayramlar kardeşliğin ve ümmet bilincinin yeniden inşasıdır
Şırnak'ta bayram öncesi trafik seferberliği: 4 bin 300 personel sahada
Prof. Dr. Süleymanlı: Tüm zorluklara rağmen bayramlar varlığını sürdürüyor
Başkan Tutdere’den barış ve kardeşlik temennisi
Bursa basınının 'Erdal Abi'si hayatını kaybetti
AB: ABD ve israilin İran'a yönelik saldırıları uluslararası hukukta meşru bir zemine dayanmıyor
Pakistan ve Afganistan arasında ateşkes
Erakçi: Altyapımıza yeniden saldırı olursa sınır tanımayacağız!
Danimarka ABD işgali ihtimaline karşı Grönland’a asker gönderdi
Yeşilay İzmir’den koruma altındaki çocuklara dijital bağımlılık eğitimi
Kocaeli'de Ormanköy yeni yüzüyle ziyaretçilerini bekliyor
Başkan Oral'dan Ramazan Bayramı mesajı
Yükleniyor
