-
BIST 100
15954,59%-0,83
-
DOLAR
44,18% 0,05
-
EURO
50,74% -0,02
-
GRAM ALTIN
7157,65% 0,69
-
Ç. ALTIN
11534,35% 0,00
Tarihin gölgesinde sokak lezzetleri
Tarihi geçmişi kadar sokak lezzetleriyle de adından söz ettiren kadim kent İstanbul, serin sonbahar günlerinde tüten kestane dumanı, mısır kokusu ve taş fırın simidi ile yerli ve yabancı turistleri cezbediyor.
İstanbul… Sadece bir şehir değil; kokuların, seslerin ve tarihin iç içe geçtiği canlı bir sahne. Sultanahmet Meydanı’na adım atan her ziyaretçi, Ayasofya’nın görkemli silüeti ve bölgedeki diğer tarihi eserler kadar sokaklardan yükselen lezzet kokularıyla da büyüleniyor.
Şehrin yüzlerce yıllık kültürü, bugün hâlâ simit tezgâhlarında, kestanecilerde ve mısır arabalarında yaşamaya devam ediyor.
Bölgenin olmazsa olmazlarından olan ve neredeyse her gelen yerli ve yabancı turistin mutlaka denediği lezzetlerden olan simit, kestane ve mısır, adeta şehrin birer simgesi, tarihin birer sırdaşı olmuş durumda.
Bölgede tarihin izini sürenler, bir yandan hayal dünyalarında geçmişe yolculuk yaparken öte yandan gelen mısır ve kestane kokusuyla yeniden günümüze, sokağın eşsiz lezzetlerine merhaba diyor.
Ayasofya'nın ihtişamının altında sıralanan seyyar arabalarda közde pişen sıcak kestaneler, serin rüzgârın estiği sonbahar günlerinde kokusuyla insanları cezbederken mısırın tüten sıcak buharı ve tatlı kokusu ise adımların tezgâhlara doğru ilerlemesini sağlıyor.
Sokakların vazgeçilmez lezzetleri ve tarihi atmosfer yalnızca bölgede gezenleri değil, henüz İstanbul'u görmemiş olanları da medeniyetlere tanıklık eden bu kadim şehre gelmek için daha da heveslendiriyor. Çünkü burada her köşe başı, her taş, her tezgâh; geçmişle bugünü birbirine bağlayan benzersiz bir hikâye anlatıyor.
İstanbul’un sokaklarında dolaşırken simidin, kestanenin ve mısırın kokusu; Ayasofya'nın heybeti ve Sultanahmet'in huzuruyla birleşerek şehri başlı başına yaşayan bir masala dönüştürüyor. Bu masalı gerçekten anlamak ise ancak bu sokaklarda kaybolmakla mümkün olabilir. (İLKHA)
Yorum Ekle
Doğu ve güney bölgelerde yoğun yağış ve çığ tehlikesi uyarısı
Meteoroloji’den yağış ve çığ uyarısı
CHP Lideri Özgür Özel: “İktidarımızın İlk Ayında, Şehit Aileleri ve Gaziler İçin 18 Kanunu Meclis’ten Geçireceğiz”
ABD ve siyonist rejim İran karşısındaki kayıplarını açıklamakta zorluk çekiyor
Kıbrısta Osmanlı Izleri ve Girne Kalesi
İşgalciler Kadir Gecesi'nde Mescid-i Aksa'da ibadet ve itikafı engelledi
Trump: İran'ın saldırıları karşısında şok olduk, NATO bizi yalnız bıraktı
Kayseri Melikgazi'nin İkinci Bahar Evleri kapılarını açtı
Kabil'de hastaneye saldırı: 400 sivil hayatını kaybetti
İran'dan Körfez'de geniş çaplı operasyonlar: ABD hedefleri vuruldu
Kayseri Şeker’de 31. Çiftçi Meclisi gerçekleştirildi
Nevşehirli okçular Türkiye Üçüncüsü oldu
Hizbullah'tan Nehariya'ya roket misillemesi: Yaralı işgalciler var
Muğla’da 35 düzensiz göçmen ve 2 göçmen kaçakçısı yakalandı
Sivas’ta uyuşturucu operasyonu: 6 gözaltı
Kırıkkale’de asayiş operasyonlarında 25 tutuklama
İletişim Başkanı Duran’dan israilin bölgesel adımlarına tepki
Konya’da Ramazan Bayramı’nda toplu taşıma ücretsiz
Konya’da Kadir Gecesi’nde Kapu Camii dolup taştı
Konya’da uyuşturucu operasyonu: 41 şüpheli yakalandı
Antalya'da kaçak avcılara 1 milyon 42 bin lira ceza
Hırsızın Krallığı
“Sessizlik Bahşedildi, Sorumluluk Unutuldu”
Türkiye’nin Bağdat Büyükelçiliği’nden seyahat uyarısı
Umut Kervanından Ceylanpınar'da çocuklara bayram öncesi giyim yardımı
Kadir Gecesi tüm yurtta dualarla idrak edildi
Pakistan, Afganistan’da bağımlıların tedavi edildiği hastaneyi vurdu: 200 kişi hayatını kaybetti
Adaletin Çıkmaz Sokağı
Avrupa Yetim Eli Hatay'da bayram öncesi çocukların yüzünü güldürdü
Konya’da sazan ve sazangiller için av yasağı başladı
Yükleniyor
